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  • IMAD – Oficina de Proyectos, Gestión e Innovación

    UNIDAD CENTRAL PRODUCCIÓN REÚS

    La Unidad Central de Producción es el eje principal de la Línea Fría Completa. Se trata de una gran cocina industrial dónde se reciben, se preparan y se cocinan todos los alimentos y, inmediatamente, se reduce su temperatura hasta las 4ºC para poder ser almacenados y transportados a las diferentes Unidades Satélite.

    Para albergar tal complejidad de maquinaria, instalaciones y procesos, hemos optado por diseñar una envolvente lo más neutra posible que se adapte a las necesidades interiores. Para suavizar la contundencia del conjunto, las fachadas se componen chapa microperforada en la zona de oficinas y de paneles prefabricados en las zonas de producción garantizando unas condiciones óptimas en su interior.

    Reus, Tarragona | 2010 | BORIS 45 SA | 2.400m² | 2.100.000 EUR

    Centrales | Obra Privada

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